Biscoitinhos caseiros para alérgicos

Já imaginaram que gostoso comer biscoitinhos sem correr o risco de ficar com “bolinhas”?

Pois esta receitinha foi testada e aprovada pela Suelaine Serenini Rodrigues, membro do grupo Buldogues & Cia e fará parte do nosso arquivo especial.

Ingredientes:

- 100 gramas de farinha de milho

- 100 gramas de farinha de aveia

- 100 gramas de farinha de linhaça dourada

- 2 bananas

- 50gr Chia

- 2 cenouras cruas e raladas

- 50 ml de azeite

- 1 colher de café de sal

Modo de preparo:

Misture tudo até o ponto de enrolar, faça rolinhos e corte como se fosse um nhoque, ou se preferir molde de sua preferência.

Asse por 20 minutos até ficar crocante (eles quase não ficam dourados).

ATENÇÃO: Dura um mês tranquilo sem estragar, é só deixar bem fechado em um pote.